2023年8月12日(土)

朝早くからNPOさんのところでジェラート作り。前回の経験を元に今回は三種類を作り分けた結果、牛乳の代わりに豆乳を使ったジェラートへ票が集まった。これまでは市販品のブラックチョコレートを使ったから、次回は豆乳に加え、隣の喫茶店で使う素材を用いて食味を調整する予定。このチョコのジェラートは二月にお店で出すつもりで進捗をとのこと。凍らせるのに思いのほか時間がかかり、きょうの製作は半日がかりの作業だった。そのあと皮膚科へ行きおくすりを出してもらい、買い物など済ませてうちへ着いたのは夕の六時近く。夜更けになり星見。台風やお天気との兼ね合いで、ペルセウス座流星群を見るなら少し日程が早いけれど、この夜の条件がよさそうと判断してのこと。始めはベランダ観望、後半は庭に縁台を出してそこへ寝転がり、ぬい一名と一緒に天の川の広がる星空を眺めていた。思いのほか星が流れて満足。もう三時を過ぎちゃった。あすというかきょうは午前中に墓参りがあるから眠る支度する。

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