2023年11月7日(火)

のんびり。余裕のあるときに検索をかけてお酒の概略をまとめているのだよね。ウイスキーの分類とか、ビールの種類や作り方とか。お酒には製法として醸造酒とそこからの蒸留酒とがあり、あとは原料の違いで名前が決まる、という知識だけでもお酒の世界を縦横に区切れるから、酒飲みなら基本的なことは知っておいて楽しいものかもね、と思う。以前にうわばみの友だちから「飲んべえのイメージがある」と言われたよ……。たしかにそのへんは肉より魚、魚より酒と肴がすき。その友だちからは焼酎なら麦が飲みやすいよ、と教えてもらい、甘い麦焼酎も若干開拓できたのだった。もっか開拓したいのはウイスキー枠。いちばん好きなのは甘くて苦い薬草系リキュールなんだけれど、そのへんはひととおり見当がつくようになったことだしねえ。ここ数年の自分の傾向として、「これはもう知っているから、まだ知らないあちらを選んでみよう」という基準が強め。それで楽しい思いをしているからよいのではないだろうか。関係ない話として、隣の自治体で人が熊に襲われた、という情報を見かけた。ことしはお山が凶作らしく、里へ下りてきた熊による被害を方々から聞くのだけれど、とうとう身近な事例が出てきた。とくに予定を立ててはいないものの、いまのところ山登りに完全な安全はなさそうだ、と思う。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です