2026年3月13日(金)

前に訪れたタイ料理の居酒屋でお昼ごはん。バミートムヤムナムコン(濃厚なトムヤムクンを使った具だくさんの麺)とラープイサーン(豚肉各部のスパイシーハーブサラダ)を食べた。あらためて思う。ここの料理、一品でおなかいっぱいになるボリュームだ。そして辛いのを頼むと手加減なしに辛い。唐辛子がレンゲで頬張るような具材として山のように投入されている。それらがなんかよくて思い出して来ちゃうんだよねえ。ヤムウンセンをテイクアウト。バンコクのM3レストランで夕餉にしたあの太め・ひんやり・はりはり食感な春雨のヤムウンセンの驚き、あれがじぶんのなかに確実に居場所をつくってるな……。そのあと地図で見つけた焙煎所へ。建物周りは温もりのある雰囲気で、中では薪ストーブなど焚いているらしく、着いたときから風のなかに木の燃える香ばしいにおいがしていた。お店の方におもしろそうな豆を伺い、コスタリカ・アグリビットのオレンジティピカとインドネシアのマンデリンを豆でお願いした。一階のその場では常連さんたちが雑談していて、二階もゆっくり過ごせるようになっているとのこと。炭酸コーヒーを注文して一時間ばかりそちらで本を読んで過ごした。帰り際、常連さんのひとりから車の色がいいねとお褒めいただいた。個人的にとても気に入っている色だけれど、人によって評価が分かれるものだなーと思う。それから帰宅して本の続きを読んだり、買ってきた豆を挽いて珈琲を入れたり。豆を挽くのはいつ以来だろってくらい久しい。浅煎りのオレンジティピカは酸味と爽やかな香り。いかにも珈琲という焙煎香からは遠い風味で、例えるならコーヒー豆を煎るキャラメル方向ではなく、生に近いジュース寄りにしているような印象。スペシャルティコーヒーってこういうのかなと思ったり。ちょっと検索したらエキゾチックという表現が出る、試験的でとてもおもしろい豆のようで、よく味わうと果物感が増すのかなー。きょうはあまり思い煩うようなことがなく、気楽に過ぎた日だった。きのう思い当たったことが影響しているのかも。回復したいのならじぶんをジャッジするのではなく徹底的に甘やかしてみる、そうして満たされることではじめて能動性や主体性が立ち上がってくる、こういったことを前提にしたい。

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