影を失って穏やかに暮れなずむ夕どきだった。
日本茶や春摘み紅茶(和物含む)の情報をちらほら検索してる。「栗っぽいほくほくした甘さとうま味」というものを僕はお茶に求めてみたいわけなのだけれど、意外と釜炒り茶にそういうのがあったりするかもしれない。四～六月辺りは旬でごちゃごちゃしているから、自分に分かりやすく、あったらいいなという目下の狙い目。
- ダージリン
- 春摘みを一つ手に入れたい(リーフルで探す)
- 和紅茶
- 春摘みで手頃なものがあれば(楽天を中心に)
- 烏龍茶
- 金萱のシルク感やミルキーな茶葉があれば(ルピシアで)
- 煎茶、釜炒り茶
- 栗のうま味と甘味を宿したもの、うま味と青さを併せ持つものなどいくつか(楽天を中心に)